リキュール製造免許が交付されました

スピリッツ免許に加えてリキュール製造免許が交付されました。
これはBOSO Rhumをベースに使用したスパイストラム「BOSO RUM SPICEDシリーズ」を製造するために申請していたもので、従来のスピリッツ免許でも可能ではあるもののリキュール免許があることでボタニカルや加糖のレギュレーションが外れて自由度の高い製品づくりが可能になります。
BOSO RUM SPICEDシリーズ、ご期待ください♪