BOSO Rhum Mer-海- Cuvée spéciale ESTERY2024

62 ° / 700 ml, 10 000 ¥ (hors taxes)

【Boutique en ligne limitée à 597 pièces】 Le premier rhum Ester du Japon

Le contrôle de l'arôme d'ester dans le rhum, qui a été étudié depuis le début de notre activité en tant que Rhum de la Péninnsule de BOSO. Pendant que nous fabriquions d'autres produits, nous avons analysé à plusieurs reprises les caractéristiques des levures et des déchets de distillation, nous les avons retraités et nous les avons utilisés dans la production de rhum, Enfin, un prototype a été créé. Nous avons décidé de commercialiser ce prototype en tant que premier produit de BOSO Rhum Mer-海- Cuvée spéciale. Actuellement, il est vieilli pendant une courte période dans des fûts de bourbon et du Matebaisi pour adoucir l'arôme piquant de l'ester, En janvier 2024, nous prélèverons les quatre différents types d'alcools d'origine, nous les battrons et ajusterons la teneur en eau (prévue à environ 60 %), puis nous les mettrons en bouteille. Il s'agit d'un type de rhum très rare qui n'est produit que dans quelques endroits dans le monde, et c'est un produit qui n'a jamais été vu auparavant au Japon. Compte tenu du fait que l'arôme d'ester encore présent varie d'un lot à l'autre et qu'il est produit en petites quantités, nous avons décidé de ne vendre que 500 bouteilles, Nous avons décidé de ne vendre que 500 bouteilles de ce produit en tant que prototype, limité à notre boutique en ligne. Pour plus d'informations sur les progrès et les détails du produit, veuillez consulter notre SNS et BOSO Rhum, Nous vous tiendrons au courant des progrès et des détails du produit par le biais de notre SNS et de BOSO Rhum News.